
針對人群:店鋪增項、烘焙愛好、專業烘焙師
課程時間:48課時;課程費用:4980元;費用包含:服裝費、圖文配方費、視頻拷貝費、技術實操培訓費、原材料使用費,在潤堂西點學習期間無任何隱形消費(自己做的產品可帶走)。
調理面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠蘿包、美式火腿面包、肉松手撕包;丹麥起酥系列:可頌牛角包、水果布蕾盅、丹麥芝士塔;脆皮蛋撻系列:原味蛋撻、藍莓蛋撻、芒果蛋撻。
天然發酵軟歐面包系列:葡萄干、水果的天然發酵釀制、草莓戀心軟歐、高纖奶酪軟歐、紅茶奶酥軟歐、綠袋子軟歐、芒芒噠軟歐、摩卡咖啡軟歐、紫薯于你軟歐、黑眼豆豆軟歐、潘妮托尼、蔓越莓貝果。
美式披薩系列:夏威夷風情披薩、意大利紅腸披薩、意式披薩餅制作、奶酪芝士餡料調制;歐式法棍系列:原味奶香法棍、蒜香法棍切片、奶酪法棍切片;三明治、吐司系列:馬蘇里拉焗烤三明治、海鹽芝士乳酪吐司、原味鮮牛奶吐司、雜糧多谷物吐司。
教學模式:精品小班,循環授課,每人一套工具,老師示范、講解,學員實際操作并由老師現場指導。上課時間:日常班周一至周五,周末班每周六、日(上午09:30-12:00下午13:00-16:30)
北京潤堂西點還為各位學員提供開店支持包括開店經營管理及成本核算、選址指導與評估、營業執照辦理流程、原材料、設備、工具、模具品牌選擇與購買清單等。
怎么樣,課程有沒有你想要學習的內容呢?反正閑著也是閑著,不如來北京潤堂西點培訓學校學習一下糕點制作吧。寒冷的冬天,為最愛的他/她送上一份自己制作的甜蜜糕點吧。