北京味尚烘焙教師團隊teacher list
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劉老師
簡介: 從事烘焙行業12年,擔任培訓導師五年。 曾任實體店培訓主管兼裱花西點研發技術總監。 擅長:奶油裱花,法式西點、甜品、慕斯、巧克力等制作與研發推崇并主張導入創意理念教學,豐富和更新教學內容。 ...詳情>>
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董老師
簡介: 2013年就職于大連某食品連鎖企業工作一年,分于面包組員工,因工作認真努力后晉升為領班。 2014年至2015年,在青島連鎖企業擔任門店西點師,裱花師職位。 2016年在私人定制工作室,主要負責西點,奶油裱花蛋糕。各種造型蛋糕等。 ...詳情>>
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劉老師
簡介: 在烘焙行業摸爬滾打10年,扎實的面包、西點蛋糕技術是我教書育人利刃,軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。 2005年-2012年師從著名烘焙師,并且擔任公司研發專員以及專賣店培訓專員。 在此期間多次獲得陜西省烘焙行業金獎。 2012年-2015年在大型KA中任職烘焙...詳情>>
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周老師
簡介: 從事烘焙行業7年,2011年開始入烘培行業,開始接觸奶油蛋糕裱花,西點烘焙,軟歐面包,法式西點,簡餐,飲品。 -曾有幸擔任吉馥工坊店長。 -2014年深圳細工坊連鎖店生產部領班。 -2015年深圳細工坊連鎖店生產部主管。 -2016年深圳吉馥工坊生產部研發主管。 -20...詳情>>
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王老師
簡介: 從事烘焙行業5年,2013開始入烘培行業,開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業。 -曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長 -2015任安徽樂約翰裱花主管。 -2017年擔任歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師 主張創新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!...詳情>>
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馬老師
簡介: 從事烘焙行業10年,2008年開始入烘培行業,西點烘焙,法式西點。 曾有幸拜師菲律賓總統府御用西點師Ryan。 -2011年吉林省駐上海辦事處西餅房主管。 -2013年choco bakery西點烘焙技術顧問。 -2015年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師。...詳情>>
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沈老師
簡介: 從事烘焙行業5年,2013開始入烘培行業,開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業。 曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長 2015任安徽樂約翰裱花主管。 2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師 主張創新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!...詳情>>
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朱老師
簡介: 從事裱花蛋糕行業6年之久。 擁有著豐富裱花作經驗,精通奶油裱花各種花型,擅長蛋糕的造型及其搭配。 上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節制作過程一絲不茍。 課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用,憑借專業的手法,教學出眾多優秀學員。...詳情>>
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張老師
簡介: 擅長: 從事烘焙行業10年,2008年開始入烘培行業,開始接觸奶油蛋糕裱花,西點烘焙,歐式面包,法式西點。 榮譽: 曾有幸擔任M?CAKE店長。 2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。 2013年KenGee西點烘焙技術指導。 2014年上海RICCO Cafe公司擔...詳情>>
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嚴老師
簡介: 擅長: 擅長韓式裱花,西點研發,曾擔任過85度c西點區域主廚。 榮譽: 從業10年,擅長韓式裱花,西點研發,曾擔任過85度c西點區域主廚。 韓國品牌烘焙店cafelugo西點研發部門主管。 線上網紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產組主管。 各種豐富的從業經驗,現擔任歐絲蒂烘焙...詳情>>
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