北京味尚烘焙學(xué)員問答
我要提問-
2025-03-29
學(xué)好要多少錢,哪里有專[做西點(diǎn)培訓(xùn)?
這個(gè)的話是根據(jù)每個(gè)地方消費(fèi)水平來的,而且你學(xué)的西點(diǎn)專業(yè)不一樣或者種類不-樣的話學(xué)費(fèi)是不同的，因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間是不同的,所以你可以來味尚烘焙進(jìn)行實(shí)地咨詢一下較好的,這樣可以了解的更清楚。 -
2025-03-30
基礎(chǔ)差學(xué)西點(diǎn)烘焙好嗎?
近些年西點(diǎn)烘培店有很多,我們?cè)绯繒?huì)走進(jìn)西點(diǎn)烘培店挑選自己想吃的蛋糕、面包再配上鮮榨豆?jié){作為早餐。下午三四點(diǎn)也會(huì)走進(jìn)西點(diǎn)烘培店選擇好看又美味的甜品再配上一杯暖心的咖啡。吃的人多了社會(huì)需要的西點(diǎn)師就多了,所以越來越多的人會(huì)選擇西點(diǎn)這個(gè)行業(yè), -
2025-04-04
老師不認(rèn)真教學(xué),或者有所保留怎么辦?
味尚烘焙對(duì)老師有考核表,每位學(xué)員對(duì)老師的教學(xué)效果要評(píng)分的。所以老師會(huì)毫無保留地教課。您學(xué)到了真正的技術(shù)生意好對(duì)我們學(xué)校來說就是非常好的廣告。 -
2025-03-31
糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該如何選擇呢?
看培訓(xùn)學(xué)校的口碑如何, -一個(gè)好的糕點(diǎn)培訓(xùn)一定是眾口鑠金的,良好的社會(huì)評(píng)價(jià)度和豐富的經(jīng)驗(yàn)是比不可少的。其次要看學(xué)校的師資隊(duì)伍,好的老師是-個(gè)良好的開始。 -
2025-04-04
拿出來的食品烤的半生不熟，是因?yàn)榭鞠涞膯栴}嗎？
原因可能有很多，不一定是因?yàn)榭鞠涞膯栴}。還有其它可以想得到的原因，比如面團(tuán)發(fā)酵不足，烤箱設(shè)定溫度過高等。所以，重新檢查整個(gè)制作過程重新再來。 -
2025-03-29
如何分辨面包是否烤好？
由于不同的烤箱用法和特性是不同的，很難判斷。不過，一般而言，只要照著作法上的指定時(shí)間，放進(jìn)烤箱中，烤出黃褐色就OK。在指定時(shí)間約8成時(shí)，檢查一下烘烤狀況，如果還沒有烤出顏色，就稍微調(diào)高烤箱溫度。
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