鑫洪福麻辣燙，主營健康風味的麻辣燙，好味道讓它在市場不斷攬客、吸客，是創業好商機，它作為一家全國性餐飲連鎖，主營時尚麻辣燙，品牌主打“時尚，健康，營養，美味不上火”的服務宗旨，且通過獨特飲食配方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說，創造出養生環保佳肴。

1、可搭配經營：麻辣香鍋系列、炸串系列、酸辣粉系列、過橋米線系列、四川苕粉系列、冒菜系列

2、傳授核心技術：高湯的制作、小料的配制、中草藥的識別、秘制麻辣紅油的熬制、各種半成品的加工

3、特色拌菜：口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、?撈汁雙絲、麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等

1、全程實踐，不限學期；2、商學院教授，親自指導開店；3、兩人學習只收一人學費；4、免費技術升級；5、免費24小時技術咨詢；6、免費提供學習材料；7、免費提供學習餐；8、免費頒發畢業證書；9、免費定制創業計劃；10、不收加盟費、管理費。