缽缽雞和冷鍋串串都是成都地區(qū)比較常見(jiàn)的小吃。作為成都特色小吃之一，它們的流行程度非常高。許多年輕人都喜歡吃缽缽雞，因?yàn)樗饶軡M足人們吃辣的需求，又能吃出一些特別的風(fēng)味。

技術(shù)培訓(xùn)：食材的處理、湯底的熬制和保養(yǎng)、油料的秘制方法、各種配菜的加工

菜品包括：牛肚、牛肉、豬脆骨、雞心、雞爪雞雜、鴨腸、鶴鶉蛋、郡肝、鴨舌魚(yú)皮、火腿、午餐肉、大蝦、魚(yú)丸肉丸、筍尖、土豆片、芽菜、萵苣花菜、藕片、西蘭花、豆干、豆筋面筋、年糕、萵筍尖、木耳、油條等

搭配經(jīng)營(yíng)：麻辣燙系列、炸串系列、冒菜系列

贈(zèng)送涼拌菜：口水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、紅油肚絲、巧手皮凍、油熗茄子、五彩雙耳、鄉(xiāng)村拌萊、香蔥豆絲、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶

1.兩人學(xué)習(xí)一份學(xué)費(fèi)；2.免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料；3.不限學(xué)期；4.免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐；5.商學(xué)院教授指導(dǎo)開(kāi)店；
6.免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)；7.免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)；8.免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃；9.無(wú)加盟費(fèi)采購(gòu)自由；10.免費(fèi)24小時(shí)咨詢。