麻辣涮肚是麻辣燙的延伸，是川菜較大眾化的體現。隨著時代的變遷，川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川，進入全國各個地方，人們早以習慣和喜歡上了川菜川味，其中，麻辣燙更是以獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。
培訓內容：
麻辣涮肚鍋涮肚蘸料、牛百葉、千層肚、金錢肚、牛肚片、羊肚、豬肚串、羊肉卷、肥牛肉卷、蝦滑、牛胸口、鴨血、牛肉丸、青菜拼盤、茵類拼盤、豆腐、寬粉
贈送拌菜：
口水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、巧手皮凍、紅油肚絲、油熗茄子、五彩雙耳、頭肉黃瓜、蔥香豆絲、芥末雞肚、蒜蓉海帶
1.兩人學習一份學費；2.免費提供學習材料；3.不限學期；4.免費提供學習餐；5.商學院教授指導開店；
6.免費頒發畢業證書；7.免費終身技術升級；8.免費提供創業計劃；9.無加盟費采購自由；10.免費24小時咨詢。
