筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦特指一種菜品，屬于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋等。

主要產品：
滋補牛尾鍋、滋補牛排鍋、牛肚鍋、麻辣勁脆鍋、牛羊滋補鍋、筋頭巴腦鍋、牛骨頭鍋、辣味羊蝎子、帶皮羊肉鍋、滋補羊寶鍋、滋補羊排鍋、羊雜鍋

贈送拌菜：
口水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、紅油肚絲、巧手皮凍、油熗茄子、五彩雙耳、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶等

1.兩人學習一份學費；2.免費提供學習材料；3.不限學期；4.免費提供學習餐；5.商學院教授指導開店；
6.免費頒發畢業證書；7.免費終身技術升級；8.免費提供創業計劃；9.無加盟費采購自由；10.免費24小時咨詢。