砂鍋是一種炊具，傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。用砂鍋制作美食，是一種特色的烹飪方法，由于砂鍋材料比較特殊，所以用砂鍋制作出來了的菜肴特別鮮美，深受很多人的青睞。用砂鍋制作美食的方法非常簡單，我們在家隨時都可以進行，還可以隨意添加我們喜歡的菜。尤其在冬天寒冷的季節，更是很多人餐桌上不可缺少的一道美食。

鎮店特色
秘制壇肉、風味牛壇肉、老道外扒肉、獅子頭、網紅大骨棒、醬脊骨

傳統經典砂鍋系列
香椿豆腐丸子鍋、白菜粉絲丸子鍋、蘿卜粉絲丸子鍋、菠菜粉絲丸子鍋、捧骨酸菜粉條鍋、拆骨肉血腸酸菜鍋、排骨冬瓜鍋、醬湯五花肉豆腐鍋、壇肉豆腐砂鍋、壇肉茄子土豆砂鍋、壇肉酸菜砂鍋、獅子頭豆腐砂鍋、獅子頭小白菜粉絲砂鍋

牛、羊、海鮮類砂鍋
牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋、羊肉酸菜、粉絲砂鍋、羊肉豆腐砂鍋、麻辣羊雜砂鍋、羊排什錦砂鍋、蠣蝗小白菜、粉絲砂鍋、冰蝦蘿卜絲砂鍋

流行砂鍋菜
肉段茄子土豆砂鍋、酥肉豆腐白菜砂鍋、麻辣鱈魚砂鍋、雞塊蘑菇粉條砂鍋

主食餅類
草帽餅、蔥花餅、土豆絲餅、雞蛋餅、發面餅、清糖餅

多種湯底
告別砂鍋單一口味、特色大醬湯技術、特色番茄湯技術、特色牛肉湯技術、特色豬骨湯技術、特色麻辣湯技術

精美涼菜
芹菜花生米、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、泡椒鳳爪、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、雙椒牛肉、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

1.兩人學習一份學費；2.免費提供學習材料；3.不限學期；4.免費提供學習餐；5.商學院教授指導開店；
6.免費頒發畢業證書；7.免費終身技術升級；8.免費提供創業計劃；9.無加盟費采購自由；10.免費24小時咨詢。