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北京炸貨大全培訓(xùn) 2024-05-10 10:29:28

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課程介紹 發(fā)布日期:2024-05-10 10:29:28
引航餐飲開設(shè)的炸貨大全培訓(xùn)班帶領(lǐng)學(xué)員各種炸貨制作的技術(shù),手把手教學(xué),免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料,免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐,發(fā)放畢業(yè)證書。
炸貨大全培訓(xùn)
一、炸貨介紹

油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一,無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸魚、炸丸子,還是炸鮮蘑、炸玉米、炸海鮮等,無一不受人們的信賴。現(xiàn)在更是受年輕人的喜愛、休閑、聚會、餐桌等,都能占有一席之地。萬物皆可炸、炸貨、多外表金黃、黃色澤誘人、特別美味。

二、課程內(nèi)容

1、蘸料的配制:
秘制撒料、孜然撒料、椒鹽撒料、麻辣撒料、黑胡椒撒料、海苔撒料、梅子撒料、沙拉番茄醬、蒜蓉醬、剁椒醬、香辣醬、麻辣醬、日式壽喜醬、蜂蜜芥末醬

2、肉類和蔬菜:
秘制炸肉條、秘制炸排骨、轟炸炸魷魚、吉利炸雞排、脆炸黃花魚、脆炸帶魚、脆炸魚排、脆炸多春魚、脆炸鱈魚排、脆炸茄盒、脆炸耦盒、脆炸香菇盒、脆炸鮮蘑、脆炸杏鮑菇、炸雞柳、炸雞米花、炸洋蔥圈、炸薯?xiàng)l、炸地瓜條、炸脆皮雞、脆皮雞扒、炸脆皮雞翅、炸脆皮雞腿、炸雞鎖骨、炸雞架、炸翅根、炸雞脖、炸骨肉相連、炸黑椒腸、炸火腿腸、炸素丸子、炸蝦、炸墨魚丸

3、鍋包肉:
老式鍋包肉、番茄鍋包肉、黃桃鍋包肉、草莓鍋包肉

4、特色拌菜:
口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、 撈汁雙絲、麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等

三、學(xué)員待遇

1.兩人學(xué)習(xí)一份學(xué)費(fèi);2.免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料;3.不限學(xué)期;4.免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐;5.商學(xué)院教授指導(dǎo)開店;
6.免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書;7.免費(fèi)終身技術(shù)升級;8.免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;9.無加盟費(fèi)采購自由;10.免費(fèi)24小時(shí)咨詢。


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