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北京烤盤飯培訓 2024-05-08 15:11:21

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課程介紹 發(fā)布日期:2024-05-08 15:11:21
引航餐飲開設的烤盤飯培訓培訓班帶領學員烤盤飯制作,一對一手把手教學,全程實操,技術全面,商學院教授指導經(jīng)營
烤盤飯培訓
一、烤盤飯介紹

烤盤飯是時下火爆的餐飲項目,被稱為“食堂刺客”,特別受大學生歡迎,豬肉類、雞肉類、牛肉類、羊肉類、海鮮類、 蔬菜類、丸子類、豆制品、副食品類等自由搭配,按斤售賣,選好直接用鍋烤,鮮香味美,好吃的不得了。

二、課程內容

內容:1.食材的選購、2.食材的處理、3.各種肉類的腌制方法、4.秘制醬料撒料的制作、5.食材的保存和保鮮

教授六大核心口味:香辣味、燒烤味、麻辣味、咖喱味、蒜香味、黑椒味

贈送20種熗拌菜:芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

三、為什么選擇我們

品種多味道好:技術全面,給顧客新鮮感,鎖住回頭客。

專業(yè)技術好:一線師資,教學嚴謹。口味火爆市場。

因材施教:兩人學習只收一份學費,一對一指導,手把手教學,全程實操,。

誠信教學20年好口碑:只收技術費,無隱性收費,無加盟費,采購自由,不套路賣料。

畢業(yè)有保障:商學院教授指導經(jīng)營,免費技術復習和升級。


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