北京燒臘培訓班 2023-06-05 09:50:40
課程介紹
發布日期：2023-06-05 09:50:40
本課程學習燒鵝、燒鴨、燒雞及鹵水、鹽焗雞等一系列與燒臘相關課程的培訓中心。多方面結合市場需求，讓學員每天親身參與整套燒臘制作流程的實操，學有所得，助力學員收獲燒臘事業的成功。
選購材料
肉類禽類食材、配料、底料香料、工具設備的選擇和采購。
處理食材
食材、配材的處理；食材、配料及輔材的比例選擇。
配方配料
各種燒臘配料、秘方公開；如何熬制醬汁；如何制作腌料等。
實操練習
燒臘設備的熟練使用；口感調整方案；燒臘開店創業輔導。
1、師資水平高：均為業內具有豐富培訓經驗的培訓師。
2、培訓效果好：均獲得接受培訓的機構單位個人好評。
3、個性化服務：可訂做學習計劃，全程跟進學習情況。
4、細節流程化：細化每一個流程，專人負責培訓項目。
5、更高性價比：靈活的經營模式，為您節省更多預算。
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北京新東方烹飪學校開課校區
