北京蛋糕裱花全能班 2023-06-02 16:34:03
課程介紹
發布日期:2023-06-02 16:34:03
手把手教師教學,教師一對一輔導,。
興趣愛好者
滿足學員需求,以實操為主,傳授市場流行產品技術。
創業開店者
學習市場熱賣產品,掌握流行技能。
韓式裱花的材料及工具、色彩基本的調色原理、奶油霜的起源、花卉的花語、奶油霜的儲存、色彩給人的感官。
裱花花邊及花卉
奶油的打發、抹弧胚、軟刮板的使用、蝌蚪花邊、吊邊、餃子邊、戚風蛋糕胚、重油蛋糕、玫瑰花邊、玫瑰花、旋轉玫瑰。
韓式裱花
意式奶油霜、糖花、葉子、牡丹花、小野菊、反手玫瑰、仙人球、自然系牡丹花、奶油霜整體蛋糕、杯子蛋糕
整體蛋糕
花籃花邊、歐式水果蛋糕(淋面)、各類卡通蛋糕、鮮花蛋糕、婚禮雙層蛋糕、壽桃、仙鶴、十二生肖、祝壽整體蛋糕。
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