課程內(nèi)容全面，學(xué)習(xí)產(chǎn)品具有經(jīng)典性、代表性、和市場流行性，教師全程指導(dǎo)，每位學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量，主要針對自主創(chuàng)業(yè)者、烘焙愛好者、西點短期進(jìn)修提升者、零基礎(chǔ)西點速成者。

培訓(xùn)目標(biāo)
全方位掌握市場潮流新品、熱門的開店賺錢綜合技術(shù)、掌握配方研發(fā)和調(diào)試技巧
適合人群
開店創(chuàng)業(yè)、零基礎(chǔ)人群、全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烘培課程
課程亮點
小班教學(xué)·90%實操、國際研發(fā)團(tuán)隊手把手教學(xué)、配方·創(chuàng)業(yè)首選

餐包、法式面包系列、三明治、甜甜圈、墨西哥面包、甜吐司、豆沙面包、奶香排包、芝士面包、奶香排包、果醬面包、咖啡核桃面包、心牛角面包、菠蘿面包、雪山面包、火腿面包。
慕斯
抹茶慕斯、意式提拉米蘇、芒果慕斯、香橙慕斯、斑馬慕斯、藍(lán)莓流心慕斯、椰奶慕斯、巧克力慕斯、曲奇餅干兩款、蔓越莓慕斯、巧克力核桃蛋糕、法式芝士餅、黃金皮蛋糕。
蛋糕
梭形邊、泥巴形邊、百合花、貝殼邊、牡丹花、正反花邊、卡通兩款、波浪邊、水果蛋糕、婚禮蛋糕、抹直胚、陶藝蛋糕、裱花嘴應(yīng)用、巧克力蛋糕。
小西點
小西點制作、酥皮泡芙、閃電泡芙、蘋果派、十菌雞肉派、畢業(yè)展臺制作、廣式月餅講解與制作、蘇式月餅講解、西點展臺設(shè)計與講解。