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北京北京SCA咖啡師考證班 2023-07-21 15:52:31

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課程介紹 發布日期:2023-07-21 15:52:31
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北京SCA咖啡師考證班
課程簡介
  SCA(Specialty Coffee Association精品咖啡協會)是由原SCAA(美國精品咖啡協會)和SCAE(歐洲精品咖啡協會)合并成立的。SCA咖啡文憑系統是現行的綜合型的咖啡教育系統,也是世界上最被廣泛認可的咖啡認證系統。
  SCA歷史起源——
  它于1998年在倫敦誕生,目前在全球70多個國家有3000多名會員,并且在35個國家建立了SCA的分會,而且這個數目還在不斷的增長。SCA是一個專業,民主,權威,富于創新并致力于咖啡培訓教育的國際精品咖啡組織,是一個在全球范圍內被各國際組織廣泛認可的推廣精品咖啡的組織。
  無論你是咖啡愛好者還是咖啡從業者,擁有SCA頒發的認證證書,都可以證明你受過專業的咖啡培訓,有專業的理論知識和實踐操作的基礎。獲得SCA認證,也是一種身份的證明,證明你是獲得國際認證的專業咖啡師。
  SCA咖啡師初級課程——
  適合咖啡初學者、咖啡從業者、想考取SCA證書的咖啡師的人群。
  初級咖啡師認證課程著重咖啡師操作規范的基礎上,通過對研磨、萃取、品控等多方面系統專業的梳理,通過嚴格的考核,學員可清晰掌握咖啡出品標準及出入行業正確學習思路的梳理。
  SCA咖啡師認證是一個很有含金量的認證,對于咖啡從業者在工作中升職加薪有很大的助力。
  培訓時間:9:30-12:30 13:30-16:30
  理論考核:考核人員信息上報系統兩周后,進行線上考核
  SCA咖啡師中級課程——
  中級咖啡師認證課程重在鍛造優秀咖啡師的專業技能,更高層次的技能和更深層次的咖啡知識。成功通過此課程考核的學生,要求能夠按照配方,保質快速地制作全部espresso飲品,同時了解客戶服務和客戶維護的基本要求。
  本課程適合咖啡技能提升者、咖啡館創業者等人群,從職業方面來講,在擁有同等工作經驗和同等技術水平的前提下,擁有SCA認證的證書會更具說服力,在工作上也更能受到領導的青睞,專業能力企業高度認可,也能獲得更高的薪酬。在許多精品咖啡館內,會看到墻上掛有SCA的認證證書來證明該店人員的專業度。
  2天培訓時間:9:30-12:30 13:30-16:30
  理論考核:考核人員信息上報系統兩周后,進行線上考核。
  兩門課程學員學習考核通過結業后,將由SCA機構分別頒發《SCA初級咖啡師認證》、《SCA中級咖啡師認證》證書。如果你想了解更多課程詳情和費用信息,歡迎在頁面右下方咨詢我們的專業課程顧問老師。

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