千葉醬香餅又叫東北醬香餅，其特點：制作時餅皮可搟兩米長，餅薄如紙，加上孫大媽獨特的醬料，一直備受廣大市民的喜愛，北京品味軒千葉醬香餅的醬料及餅的制作是關鍵在制作醬料的過程中分量，時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使醬香餅的做法更加奇妙。北京品味軒東北醬香餅聞著香，吃著也香，且市場價格符合大眾需求，非常受到大眾的喜愛。

  項目名稱：千葉醬香餅
  適合創業的對象：
  80后創業、二次創業、小本創業、大學生創業、兼職創業、農民致富等……
  課程班型班級班制：
  工作日班、周末班、假日不休息，學習時間自由安排。
  課程培訓時間安排：
  每周一到周日，早上9點到下午5點，隨到隨學，3-8天小班授課，(我們不限制學員的學習時間，直到.)

  1、發面的配比技術和和面手法。
  2、千葉醬香餅所用二十多種調味料認識及性能。
  3、千葉醬香餅秘制醬配方及實際動手操作。
  4、千葉醬香餅刷醬配方及實際操作。
  5、千葉醬香餅制作全流程及制餅技巧。