面點(diǎn)是中國(guó)烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，谷物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。谷物加工技術(shù)已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發(fā)展到石磨。隨著油料、調(diào)味的生產(chǎn)和青銅炊具的使用，當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了油炸、蒸制的面點(diǎn)。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙面點(diǎn)。

  饅頭、花卷、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、土豆餅等各種主食小吃。

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  項(xiàng)目名稱：主食面點(diǎn)
  適合對(duì)象：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員
  培訓(xùn)費(fèi)用：詳細(xì)報(bào)價(jià)以及資料點(diǎn)擊咨詢獲取(在線客服咨詢)
  (包括就餐材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用)
  課程班型：白天班、周六日班節(jié)假日不休息
  班級(jí)班制：自由安排,實(shí)踐一對(duì)一
  開(kāi)課日期：長(zhǎng)期、隨到隨學(xué)
  時(shí)間安排：3-8天小班授課，隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到.)