
香脆誘人,天然美味,考出的烤鴨、色澤鮮亮、奇香撲鼻,食者酣暢淋漓,健康美味!
私家創意多種口味不知有原味,還有五香鴨、麻辣鴨等多種口味,讓男女老少為之瘋狂!讓挑剔的現代食客趨之若鶩!
正宗味道記憶中的味道,別樣感受蜀湘情緣烤出的烤鴨,采用自制醬料,保留其營養元素,無論外觀還是口感都具超誘人。
入味、入胃、更入心
經過原料甄選、清洗、配比、調料等工序,精細制作,特別添加自制配方結合現代營養健康學,自制而成,色相味形養俱佳。
①:鴨子的選擇
②:鴨子的處理技巧
③:鴨子的腌制技巧
④:五香鴨腌制技巧
⑤:麻辣鴨腌制技巧
⑥:烤鴨技術
⑦:醬料配置
⑧:鴨子調味汁技術
⑨:烤鴨爐,爆鴨爐使用方法
⑩:烤制技巧,烤,爆鴨顏色控制
①:簽訂培訓合同,實踐教學
②:每個學員全程都是實踐動手學習
③:核心技術配方無保留傳授技術
④:學習中途不增加任何雜費
⑤:學員能夠完全掌握核心技術
⑥:學員能夠學到有競爭力好味道的技術
⑦:蜀湘情緣餐飲培訓承諾,不限制學習時間,。