全面學習餅干、蛋糕制作的全過程。蛋糕原理知識、機械設備的使用、原材料的認識。學習十幾種餅干、酥餅的制作，學習海綿類蛋糕、戚風類蛋糕制作和特色點心的制作。共學品種四十多種。

  1、理論知識：
  2、西式小餅干、茶點類、酥類：
  3、面糊類：
  4、乳沬類：
  5、戚風類：
  6、特色點心類。

  1、簽訂培訓合同，學習有保障。
  2、每個學員全程都是實踐動手學習。
  3、核心技術配方無保留傳授技術。
  4、學習中途不增加任何雜費。
  5、學員能夠完全掌握核心技術。
  6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術。
  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用。

  1、培訓時間
  老師手把手授課，。不限制學習時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。
  2、新優惠
  學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學簽訂費用和項目合同！
  3、優惠政策
  1、免費提供公司商標。
  2、提供免費技術升級。