英國的Biscuit和美國的Cracker都是指餅干，其實質相同，只是“口感”上有一點差別。如果吃過“蘇打餅干”的人，都會感到它“厚而酥”的是英國式，“薄而脆”的是美國式。而近期流行的“披薩餅干”，也是采用西方披薩外形，增加水果元素，給傳統餅干帶來創新。

  實操內容：
  1.餅干原材料的認識；
  2.餅干原材料的處理；
  3.餅干成品的制作。
  培訓時間：
  老師手把手授課，,不限制學習時間,隨到隨學。

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  1、免費提供公司商標；
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  1、簽訂培訓合同，學習有保障；
  2、每個學員全程都是實踐動手學習；
  3、核心技術配方無保留傳授技術；
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  5、學員能夠完全掌握核心技術；
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  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用；

  1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
  2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
  3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
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