培訓課程包括：老婆餅、曲奇、桃酥等，專業的教學，的品質。

  老婆餅：五香、五仁、水果系列（草莓、哈密瓜、鳳梨等等）、蓮蓉系列（香芋、板栗、黑芝麻、紅豆、綠豆、豆沙等等）

  The Frist/步
  選購材料與食材處理
  ①老婆餅與桃酥的認識和選用及采購；
  ②講述曲奇的發展史及基礎理論知識；
  ③曲奇老婆餅桃酥制作設備、工具的選擇和采購；
  ④桃酥餡料的選擇與采購；
  ⑤店面選址及經營管理技巧；
  ⑥講解不同季節，主材料的制作與保存技巧；
  The second/第二步
  配方配料與實操練習
  ①面皮制作的技術與技巧；
  ②各式餡料的配制技術與技巧；
  ③烤制與烙制的方法；
  ④桃酥、老婆餅、桃酥的制作流程與方法；
  ⑤學員動手實操練習；
  ⑥老師指導，學員著重練習薄弱點，滿意

  1、簽訂培訓合同，手把手教學；
  2、每個學員全程都是實踐動手學習；
  3、核心技術配方無保留傳授技術；
  4、學習中途不增加任何雜費；
  5、學員能夠完全掌握核心技術；
  6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學會