北京百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校飲品甜品創(chuàng)業(yè)班,甜品培訓(xùn)課程針對(duì)想開(kāi)飲品店、小型甜品店等人士,課程采用小班教學(xué),專(zhuān)業(yè)老師手把手指導(dǎo),幫助學(xué)員掌握所有的甜品和奶茶制作技術(shù),達(dá)到自行開(kāi)店的水平和能力.

飲品甜品創(chuàng)業(yè)班

課程介紹

  百甜匯北京飲品甜品創(chuàng)業(yè)班課程有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可學(xué)習(xí)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)開(kāi)小型奶茶店、從事調(diào)茶師等制定，課程內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用，實(shí)操教學(xué)為主，實(shí)用性、創(chuàng)新性飲品教學(xué)特色。畢業(yè)后推薦到百甜匯國(guó)際甜品連鎖店實(shí)習(xí)。

課程設(shè)置

  針對(duì)人群：想開(kāi)飲品店、小型甜品店等人士。
  技能要求：無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)。
  畢業(yè)水平：掌握課程所有奶茶、甜品制作技術(shù)，畢業(yè)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。
  教學(xué)形式：小班制教學(xué)，每個(gè)班次10人左右，老師手把手指導(dǎo)。
  動(dòng)手機(jī)會(huì)：實(shí)操為主，讓你在短時(shí)間能掌握奶茶制作技術(shù)。
  上課時(shí)間：周一至周五（上午9：30-12:00下午13:30-16:30）針對(duì)在上班或者上學(xué)的學(xué)員，百甜匯特設(shè)周末班，你可以利用業(yè)余時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。
  工作安排：在百甜匯奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)滿(mǎn)畢業(yè)后，免費(fèi)推薦到百甜匯甜品全國(guó)連鎖加盟店實(shí)習(xí)、工作。
  學(xué)員住宿：可安排到合作的酒店、公寓，高低價(jià)位都有。

課程內(nèi)容

  開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理（定位，選址，投資分析，設(shè)備物料采購(gòu)，設(shè)計(jì)裝修，證照辦理，人員管理，出品管理，營(yíng)銷(xiāo)宣傳等）
  運(yùn)營(yíng)管理（宣傳方案的制定，客戶(hù)拓展的方式與渠道等）
  設(shè)備、工具與原材料的認(rèn)識(shí)
  半成品的制作（糖油熬制、布丁、愛(ài)玉、仙草、各種果汁糖油、奶蓋、抹茶奶霜）
  鮮榨果汁系列（芒果汁、木瓜汁、奇異果汁、西瓜汁、菠蘿汁、苦瓜汁等）（根據(jù)應(yīng)季水果，產(chǎn)品略有調(diào)整。）
  水果撈系列（黑糯米甜甜，楊枝甘露類(lèi)、珍珠露類(lèi)、各式水果撈等）
  西米露系列（椰汁西米露、芒果西米露、薯圓西米露、椰汁涼粉西米露等）
  英式奶茶系列（原味奶茶、珍珠奶茶、凱撒紅豆布丁奶茶等10余種）
  港式奶茶系列（皇家奶茶、絲滑提拉米蘇、紅豆布丁奶茶、鴛鴦奶茶等）
  中式鮮茶系列（檸檬綠茶、養(yǎng)樂(lè)多綠茶、漂浮抹茶咖啡等）
  綜合果蔬汁系列（胡蘿卜蘋(píng)果汁、番茄胡蘿卜、草莓番茄汁）
  冰沙奶昔系列（草莓奶昔、藍(lán)莓奶昔、紅豆奶昔、檸檬奶昔、巧克力奶昔等）
  刨冰系列（芒果冰沙、木瓜冰沙、草莓冰沙、藍(lán)莓冰沙、什錦冰沙等）
  鮮果果汁系列（鮮藌檸檬、柳橙汁、芒果探戈、黑加侖等）
  手工冰激凌（香草冰激凌、巧克力冰激凌、抹茶冰激凌、草莓冰激凌）
  班戟系列（芒果班戟、榴蓮班級(jí)、香蕉班戟等）
  芋圓甜品系列（九份芋圓一號(hào)、九份芋圓二號(hào)、九份仙草一號(hào)等）
  冬季熱飲系列（檸檬柚子茶、巖鹽奶蓋奶茶、紫米牛奶等）
  雙皮奶（紅豆雙皮奶、西米雙皮奶、芒果雙皮奶等）
  布甸系列（紅豆布甸、紫薯布甸、西米布甸）
  雪媚娘系列（草莓雪媚娘、奧利奧雪媚娘、芒果雪媚娘等）
  自制焦糖布丁系列