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拿出來的食品烤的半生不熟,是因為烤箱的問題嗎?
北京味尚烘焙學員提問回復
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拿出來的食品烤的半生不熟,是因為烤箱的問題嗎?
原因可能有很多,不一定是因為烤箱的問題。還有其它可以想得到的原因,比如面團發酵不足,烤箱設定溫度過高等。所以,重新檢查整個制作過程重新再來。
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更新時間:2025-04-05